在第七届进博会上，许多西安老字号品牌类、非物质文明遗产类、文明构思类、地域名优产品类特征展品露脸，陕西“老字号步行街”展区成为全场注目的焦点。

  走进陕西“老字号步行街”展区，“唐风唐韵”扑面而来。在西安网红“绒馍馍”文创展台，一身汉服打扮的工作人员将“烤馍、切肉、浇汁、夹肉”的过程高度复原，还不时与顾客沟通沟通，问询口味，招引了不少年青朋友。

  此外，记者在现场还看到了以“秦岭四宝”为规划元素的文创产品，也招引了不少国内外参观者逗留。

  在“舌尖我国·知味陕西”板块，展现了陕西美食的前史传承、文明根由和立异开展。进博会期间，中外客商能够品尝到创立于1936年的中华老字号德发长的美食，每一口都将留下年月的滋味;同盛祥的牛羊肉泡馍也会凭仗其共同风味，令广阔客商唇齿留香、耐人寻味。

  据了解，本年的陕西“老字号步行街”，在360余平方米的展区内，会集展现了49个陕西地域品牌，展品多达300余种，汇聚了老字号食物、酒类、茶叶、乳业、果品、饮品、瓷器、非遗工艺品、文创等9大类别，均系全省很多商贸服务企业中精心遴选确认的优异代表。充沛展现了陕西饮食文明的多样性和广泛影响力，让广阔客商在品鉴陕西美食的一起，继续探究职业沟通协作机会。